Mednarodni inštitut za potrošniške raziskave je izvedel obsežno analizo označevanja porekla osnovnih živil pri sedmih največjih trgovcih v Sloveniji, vključno s Hoferjem, Sparom, Mercatorjem, Lidlom, Eurospinom, Tušem in Jagerjem. Raziskava, ki se je osredotočila na Ljubljano in Štajersko, je preučila, kako transparentno trgovci označujejo poreklo enajstih osnovnih živil, kot so meso, jajca, mleko in kruh. Rezultati raziskave so pokazali, da so meso in jajca najbolje označena zaradi evropske uredbe, ki zahteva obvezno navedbo informacij o poreklu.
Natančne označbe za meso in jajca
Evropska uredba EU 1169/2011 zahteva, da so informacije o poreklu za meso in jajca jasno označene, kar je bilo tudi potrjeno v raziskavi. Vsi trgovci so pri teh izdelkih prejeli oceno zelo dobro, kar nakazuje, da obvezno označevanje potrošnikom omogoča boljši vpogled v poreklo izdelkov in olajša izbiro pri nakupu.
Nejasnosti pri mleku, sladkorju in kruhu
V nasprotju z mesom in jajci pa so pri drugih živilih, kot so mleko, sladkor in kruh, ugotovili pomanjkljivosti. Pogosto so bile navedene le splošne oznake, kot sta “EU” ali “izven EU”, ki ne razkrivajo konkretnega izvora. Pri nekaterih blagovnih znamkah mleka je bila navedena le lokacija polnjenja, ne pa tudi izvor surovega mleka, kar je zavajajoče za potrošnike. Pri belem kruhu v rezinah je bil izvor moke naveden le pri enem izdelku, podobno pa je bilo pri siru gauda.
Pozitivni primeri: orehi in riž
Označevanje porekla pri orehih in rižu je bilo bolj pozitivno. Vsi pregledani izdelki orehov so imeli jasno označeno poreklo, prav tako pa je bila večina riža opremljena z oznako države izvora, kar je pomagalo potrošnikom pri lažji izbiri.
Razlike med trgovci
Analiza je pokazala, da blagovne znamke proizvajalcev niso bile nujno bolj transparentne od trgovskih znamk. Med trgovci sta se Hofer in Spar bolje odrezala, vendar noben trgovec ni bil dosleden pri preglednem označevanju vseh preverjenih izdelkov. Potrošnikov zoom poudarja, da imajo trgovci še veliko možnosti za izboljšave, zlasti pri jasnejšem navajanju porekla osnovnih sestavin.
Raziskava je razkrila pomembne pomanjkljivosti in razlike v označevanju porekla pri različnih trgovcih in izdelkih. Čeprav so uredbe EU pomagale izboljšati transparentnost za nekatere izdelke, je še vedno veliko prostora za izboljšave, zlasti pri živilih, kjer zakonodaja ne zahteva obvezne navedbe porekla. Potrošniki si zaslužijo jasne in natančne informacije, da lahko sprejemajo informirane odločitve pri nakupu.
Spletno uredništvo
