V četrtek, 14. novembra 2024, Mestna občina Kranj v sodelovanju z Zavodom za turizem in kulturo Kranj, Komunalo Kranj in Centrom Stonoga v avli Mestne občine Kranj (vhod s ploščadi Brioni) pripravlja dogodek Kranjsko – tržnica lokalnih dobrot. Na tržnici se bo predstavilo 21 pridelovalcev, ki bodo obiskovalcem ponudili raznovrstne lokalne in sezonske pridelke.
Tretji teden v novembru je letos posvečen slovenski hrani in nadgrajuje pobudo Tradicionalni slovenski zajtrk, ki spodbuja uživanje lokalno pridelanih in sezonskih živil. Mestna občina Kranj, skupaj s soorganizatorji v sklopu Tedna slovenske hrane pripravlja Kranjsko – tržnico lokalnih dobrot. Dogodek bo potekal v četrtek, 14. novembra, med 11. in 16. uro v avli Mestne občine Kranj (vhod s ploščadi Brioni). Na stojnicah se bo predstavilo 21 ponudnikov sezonske in lokalne hrane. Obiskovalci bodo lahko uživali v pestrosti lokalnih pridelkov – od sezonskega sadja in zelenjave do mlečnih izdelkov, mesnih dobrot, žit in svežih pekovskih izdelkov.
Seznam pridelovalcev lokalne in sezonske hrane
PONUDNIK | OD KOD PRIHAJA | PONUDBA NA STOJNICI |
Kmetija Kauran | Pesnica pri Mariboru | Orehi, lešniki, bučna semena |
Kmetija Odems | Kranj | Seneno mleko in mlečni izdelki |
Mad Cow Steaks d. o. o. | Kranj | Tatarski biftek, steaki, suho zorjeni steaki |
Čebelarstvo Smrdel | Kranj | Med, mešanice medu z dodatki, ajdova moka |
Vodomec d. o. o. | Cerklje na Gorenjskem | Hladno in toplo dimljena postrv, kaviar namaz iz dimljene postrvi |
Kmetija Pr’ Fik | Škofja Loka | Marmelade, sirupi in vložnine |
Kmetija Punčar | Škofja Loka | Mlevski in zeliščni izdelki, jajca in sončnično olje |
KGZ Sloga Kranj | Kranj | Zelenjava, sadje, znamka Polonca, blagovna znamka Špajza |
Eko kmetija Pr’ Črnet | Medvode | Mlevski in pekarski izdelki, sončnično olje in ajdov čaj |
Kmetija Matijovc | Naklo | Sadje, alkoholne in brezalkoholne pijače, suho sadje |
Moja Pašta | Kranj | Domače testenine brez jajc |
Eko kmetija Kovač | Kranj | Rižki, zdrobi, moke, krompir, kruh, jajca |
Eko Janez | Kranj | Spirulina (prehransko dopolnilo), čokolada s spirulino, pirine testenine s spirulino |
Biotehniški center Naklo | Naklo | Piškoti, mlečni izdelki |
Čebelarstvo Kompare | Kranj | Med |
Kmetija Drnovšček | Brda | Ekološki kaki, kivi, ekološko oljčno olje |
Eko kmetija Nabernik | Cerklje na Gorenjskem | Radiči, solate, hokaido buče |
Ekološka kmetija Porta | Radovljica | Raznovrstna zelenjava, kislo zelje |
Eko kmetija Pr’ Šuštarju | Šenčur | Mlevski izdelki, razne moke, kaše, izdelki iz konoplje, mesni izdelki narejeni iz mesa slovenskih avtohtonih pasem živali |
Kmetija Pr’ Matevž | Škofja Loka | Mocarela, frutki, sir |
Trgovina Krajček | Kranj | Zeliščni čaj, domači piškoti, zeljen in porove pite, jabolčni štrudelj |
Kranjsko – tržnica lokalnih dobrot je namenjena vsem, ki želijo podpreti lokalne pridelovalce in uživati v svežih sezonskih sestavinah. Zanje smo pripravili tudi e-knjižico, kjer smo zbrali recepte za stare tradicionalne jedi ter vključili napotke za preprečevanje nastajanja zavržkov hrane.
Obiskovalce vabimo, da se dogodka udeležijo na trajnosten način: peš, s kolesom ali z javnim prevozom. Hkrati jih pozivamo, da nakupujejo odgovorno in s seboj prinesejo lastno embalažo za živila, s čimer bodo pripomogli k zmanjševanju odpadkov in varovanju okolja.